1:直接吃,吃的就是硬勁兒(本地吃法);
2:放在鍋里稍微蒸一下,軟點(diǎn)后再吃;
3:用噴壺噴點(diǎn)水,放在鍋里打個(gè)雞蛋在上面攤開吃;
備注:以上幾種方法均可以卷大蔥,甜面醬,個(gè)人比較推崇第一種吃法。
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